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绿想苹果酒
由陕西绿想集团研制开发的高档苹果干酒,日前通过了专家组鉴定,并得到专家的高度评价。
绿想集团是陕西铜川地区苹果产业化建设的龙头企业,拥有先进的浓缩果汁生产线,年产果汁1万吨。近年来,该集团不断加大科技投入,加强产品的结构调整和升级换代,拉长苹果加工的产业链。1999年集团决定投资兴建万吨苹果酒生产线,2000年引进了国内先进的生产工艺,聘请国内著名葡萄酒专家担任技术顾问,并于去年年底生产出第一批高档苹果干酒。
绿想干红、干白苹果酒具有清新浓郁的苹果香气,典型性强,别具一格,是目前国内同类产品中的佼佼者,达到了国家优质酒水平。
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