上海启动绿色市场认证

上午，家乐福上海11家门店获得由国家质检总局和国家认检委共同颁发的绿色市场认证证书，上海绿色市场的认证工作同时启动。

所谓绿色市场认证是指国家对符合专项标准的批发市场和零售企业进行的认证，其核心就是对食品流通市场的硬件设施、质量控制体系进行规范，内容涉及场地环境、商品质量、包装管理、现场食品加工等10大项。其中对食品质量的规定尤为严格，要想通过认证，商家必须为所有食品登记原产地追踪信息，对不同食品实行分区管理，同时在销售场所设立食品安全快速检验装置。目前全国已经颁发绿色市场认证证书75张，而家乐福超市是上海地区首个通过认证的企业。食品安全监管部门表示，通过绿色市场认证是商家的自律行为，这也意味着更加严格的要求。（采访：上海食品药品监督所所长顾振华通过认证对企业是更大的制约因为他有这个牌子他要符合认证所需要的条件有关认证机构认证以后还会不断的进行检查）据悉，上海地区绿色市场认证工作已经全面展开，上海各大批发市场、生鲜超市、大卖场、百货超市等食品、农副产品零售场所均可提出申请。