记者近日从贵阳市农业部门了解到,为保障该市鲜奶食品安全,提升本土乳业形象,今年,该市将投资150万元,补贴建设300个标准化鲜奶销售网点。
鲜奶是贵阳市民的主要乳品消费品。截至去年年底,该市共有存栏奶牛1.17万头,牛奶年产量达2.4万吨,日均上市鲜奶约55万份。据了解,这些鲜奶大都通过全市1500多个销售点售出,然而,这些销售点中有1200多个是街边地摊,卫生条件差,存在食品安全隐患。
为进一步加快该市奶业发展,保证鲜奶食品安全,该市决定投资补贴建设标准化鲜奶销售网点。据悉,作为该市奶业龙头企业的三联乳业有限公司,即将投入资金267万元在市区主要社区和学校设立50个固定式售奶亭,并制作300台售奶车投放到市区二级干道以下地段。
