据安徽省商务厅监测，2007年8月13－19日，全省生活必需品市场供应平稳，监测的各类商品价格与前周比，粮食、食用油、食糖稳中有升，猪肉、水产品、水果持续回落，蔬菜、白条鸡、鸡蛋小幅上扬。
从监测的主要品种来看，粮食平均零售价较上周上涨0.3%；食用油平均零售价较上周上涨0.5%；食糖平均零售价较上周上涨0.7%；肉类全省平均批发价较上周下跌4.6%,其中猪肉平均批发价已连续2周小幅回落，本周较前一周又回落2.6%，较8月初已下跌4.8%，猪肉价格连续回落主要是受国家一系列扶持生猪生产和稳定市场供应的政策等因素影响。牛肉平均批发价较上周下跌5.2％。羊肉平均批发价较上周下跌5.7％；水产品8个品种平均批发价较上周下跌3.9%；水果平均批发价格较上周下跌8.3%，其中苹果、葡萄、西瓜价格下跌明显，跌幅分别为27.1%、9.5%、3.7%；蔬菜本周20个品种平均批发价较上周上涨2.2%，主要是近日全国大部分地区频繁降雨，加之江淮地区还处于伏缺期内等因素影响；白条鸡平均零售价较上周上涨1.7%；鸡蛋平均零售价较上周上涨2.9%。
预计，下周安徽省生活必需品市场商品价格总体平稳，猪肉价格将继续在高位运行，并趋于持续回落，其他商品较为稳定。
